반응형 인천 김 달인1 생활의 달인 인천 김 달인 바삭한 즉석 김 택배 주문 방법 1306회 1306회 생활의 달인에서는 수정돌판에 김을 굽는 데에도 최적으로 온도를 재고 달걀프라이가 될 정도의 돌판에 굽는 즉석 김 달인에 대해 소개합니다.생활의 달인 인천 김 달인 바삭한 즉석 김[목차여기] 생활의 달인 바삭한 김 달인의 만드는 과정 수정 돌판으로 맛있게 구운 김입니다. 짧은 시간 동안 앞면과 뒷면을 가볍게 구워내는 수정 돌판의 온도는 무려 383도입니다.삼겹살을 구울 때의 온도가 180도인 것을 감안하면 매우 뜨거운 온도입니다. 아침 6시에 가게를 열 때 김 달인이 제일 먼저 하는 일은 불을 올리는 것입니다. 이 돌판은 두꺼워서 1시간 동안 달궈야 김을 한 번에 구울 수 있습니다. 그래서 최적의 온도인 380도 이상의 온도에 도달하는데 까지는 최소 1시간이 필요합니다. 돌판 위에 달걀이 올.. 2024. 9. 8. 이전 1 다음 반응형