편스토랑 중국식 깐풍달걀프라이 김재중 레시피
[목차여기]
요리재료
계란 4알, 청양고추 4개, 홍고추 2개, 대파 1대, 식용유, 통깨
홍게맛장골드 4.5T(진간장, 맛간장 대체 가능),
사과식초 2T, 설탕 2T
만드는 법
중국신 계란프라이라고도 할 수 있는 초간단 레시피입니다. 5분 정도로 쉽게 만들 수 있어요.
🟪재료 준비
1. 청양고추, 홍고추, 대파는 잘게 썰어줍니다.
🟪깐풍달걀프라이 만들기
2. 팬에 식용유를 넉넉하게 붓고 계란에 기름을 부어가며 튀기듯 프라이한다.
3. 홍게맛장골드가 포인트입니다 4.5 티스푼 넣어주세요.
4. 사과식초 2 티스푼, 설탕 2 티스푼, 청양고추, 홍고추, 대파를 넣고 양념을 졸여주면 완성입니다.
초간단 술안주로 좋습니다.
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